Carissime ragazze, sono sicura che anche voi, come me e un po' tutte le donne, in questo periodo dell'anno, starete pensando (con più o meno preoccupazione) alla temutissima prova costume.
Detto, fatto, dunque eccovi dei consigli facili, facili, da mettere subito in pratica per prepararsi al fatidico momento e scoprirci, senza inutili preoccupazioni, godendoci al massimo il sole, il mare e la bella stagione.
In questa serie di post ho deciso di affrontare le 3 problematiche, che maggiormente ci (e mi) affliggono, cominciando proprio da i chiletti di troppo.
Vediamo quindi 3 pratiche mosse da attuare:
1) Attenzione all'indice glicemico:
Se volete rimettervi in riga e liberarvi da eccessi e peccati di gola della passata stagione invernale, la parola d'ordine non è "privazione", ma "purificazione", ovvero mangiare bene e NON mangiare meno. Le diete privative, infatti (per intenderci, quelle che apportano una quantità di cibo troppo bassa per le nostre esigenze quotidiane), oltre ad essere difficili da portare avanti, per via dell'eccessivo senso di fame cui ci espongono, mettono il nostro organismo in una condizione di "allerta". In poche parole il nostro corpo vedendosi improvvisamente privato delle notevoli quantità di nutrienti cui si era abituato, si mette sulle difensive e impara a sfruttare al massimo il poco cibo che gli viene fornito con un meccanismo, cosiddetto "opportunista". Il risultato è che nonappena riprenderemo le nostre consuete abitudini alimentari recupereremo il peso perso con gli interessi, a ciò si aggiunge il fastidioso inconveniente di perdere, perlopiù, massa magra (cioè muscoli) e per nulla, o quasi, massa grassa.
Cosa fare allora?
Le strategie efficaci sono essenzialmente 2: per prima cosa prediligere cibi proteici (carni bianche e rosse magre, pesce, uova e, se siete vegetariane, tofu e seitan al naturale, che sono tutti ricchi di proteine, per mantenere in buona salute i nostri muscoli, e povere di grassi) e, in secondo luogo, evitare zuccheri e farine bianche, che, essendo prodotti molto raffinati, hanno un elevato indice glicemico.
Cosa vuol dire questo?
L'indice glicemico esprime la velocità con cui gli zuccheri contenuti in un determinato alimento entrano nel sangue, più questa velocità è elevata, più stimolerà la produzione di insulina, che, oltre a veicolare gli zuccheri nelle cellule, se prodotta in grandi quantità, stimola la conversione degli zuccheri in grassi. Sostituiteli, quindi con dolcificante (senza aspartame) e con farine integrali e carboidrati a basso indice glicemico, come legumi e quinoa e limitatene l'utilizzo ad una sola porzione al giorno. Eventualmente consumate in aggiunta una fetta di pane integrale. Limitate i latticini e prediligete quelli con un basso contenuto di grassi, poiché il lattosio che essi contengono ha un elevato indice glicemico.
Non dimenticate mai di bere! L'acqua è la nostra migliore alleata di bellezza, aiutandoci ad eliminare i liquidi ristagnanti nel nostro organismo, riduce la ritenzione idrica e le sostanze di scarto prodotte a seguito dell'attivo metabolismo lipidico, che si verifica nel nostro organismo, mentre dimagriamo. Inoltre idrata le nostre cellule e i nostri tessuti, migliorando il nostro aspetto. Non limitatevi solo all'acqua, io per esempio, amo moltissimo il tè verde, che oltre a regalarci gli stessi benefici dell'acqua contiene sostanze anti ossidanti in grado di prevenire il danno e l'invecchiamento cellulare.
3) Almeno 30 minuti di esercizio fisico e 8 ore di sonno, ogni giorno:
Il sonno è importantissimo per il nostro umore e benessere in generale, ci aiuta a preservare la massa magra e a rendere più attivo il nostro metabolismo.
Un po' di attività fisica è indispensabile per la buona riuscita della nostra piccola impresa, perciò non trascuratela e fate in modo di trovare il tempo per fare almeno 30 minuti di passeggiata veloce ogni giorno. Vedrete che lo sforzo sarà minimo, ma i risultati non vi deluderanno, così facendo, infatti migliorerete tono muscolare e umore! ;-)
Spero di non avervi annoiate, scendendo troppo nei dettagli,
ma desideravo fornirvi informazioni quanto più chiare e complete possibile!
Un grosso abbraccio
G.





























